Grapefruit
Fruit
Fruitschaal
Koel & donker
Grapefruits zijn grote, ronde citrusvruchten met wit, lichtroze of donkerroze vruchtvlees. Waarschijnlijk is deze vrucht ooit ontstaan uit een kruising van een sinaasappel en pompelmoes. Grapefruits zijn één van de grootste citrusvruchten. Hoe roder het vruchtvlees, hoe zoeter de smaak. Grapefruits bevatten veel voedingsvezels en vitamine C.
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
De vliesjes van een grapefruit zijn vrij stevig en minder lekker om te eten. Je kunt de grapefruit het beste doormidden snijden. Vervolgens lepel je het vruchtvlees er zo uit. Vind je de vliesjes geen bezwaar? Dan kun je de grapefruit ook in parten delen en eten als een sinaasappel.
Medisch
Grapefruit(sap) heeft invloed op de afbraak van sommige medicijnen. Gebruik je medicatie? Controleer of grapefruit hier geen effect op heeft. Twijfel je? Vraag het dan na bij de apotheker of huisarts.
Informatie
Portiegrootte
Teelt
Tip
Grapefruit smaak
Recepten met Grapefruit
Meer recepten
Venkel-citrussalade
180gr groenten p.p. & 140gr fruit p.p.
Witlofgrapefruitsalade
125gr groenten p.p. & 75gr fruit p.p.
Perziksmoothie
275gr fruit p.p.
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 156 kj (37 kcal) |
| Vet totaal | 0 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| waarvan onverzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 6.6 gr |
| waarvan suikers | 6.6 gr |
| Voedingsvezel | 1.4 gr |
| Eiwit | 0.9 gr |
| Zout | 0 mg |
| Retinol act. equivalent | 14 mcg |
| Vitamine B1 | 0.07 mg |
| Vitamine B2 | 0.02 mg |
| Nicotinezuur | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Folaat equivalenten | 15 mcg |
| Vitamine C | 40 mg |
| Vitamine E | 0.5 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
