Witlofgrapefruitsalade

Ga naar:

Boodschappenlijst

1 rode grapefruit
1 eetlepel slasaus
4 halve walnoten
2-3 struikjes witlof
handje rucola
1/2 eetlepel vloeibare honing

Bereidingswijze

1. Schil de grapefruit dik en snijd de parten uit de vliezen. Vang het grapefruitsap op.
2. Maak een dressing van het grapefruitsap, de honing en de slasaus.
3. Was de rucola en laat het goed uitlekken.
4. Maak het witlof schoon en snijd de struikjes in smalle repen.
5. Meng alles door elkaar.
6. Hak de walnoten grof en strooi ze over de salade.

Bron: Voedingscentrum.

Print
Delen
Fullscreen

Voedingswaarde per persoon

Energie
135 kcal
Vet
7 gram
Eiwit
3 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
13 gram
Vezels
3 gram
Waarvan suikers
12 gram
Zout
138 mg

Meer over de ingrediënten

Ook lekker!