Gezonde tiramisu met aardbeien

Ga naar:

Boodschappenlijst

150 gram aardbeien
150 ml magere Turkse of Griekse yoghurt (0% vet)
1 zakje vanillesuiker
2 speculaasjes
2 blaadjes basilicum

Bereidingswijze

De gezonde variatie op de klassieke tiramisu met aardbeien.

  1. Was de aardbeien en snijd ze in stukjes.
  2. Roer de yoghurt in een kom glad en voeg de vanillesuiker toe.
  3. Verkruimel de koekjes (in een keukenmachine of met de hand).
  4. Vul de glazen laagje voor laagje: begin met een laagje koek, vervolgens een laagje yoghurt en vervolgens een laagje fruit. Herhaal dit zodat er in ieder glas van alle ingrediënten 2 laagjes zijn.
  5. Garneer met een blaadje basilicum.

Tip: Is het geen aardbeienseizoen? Dan kun je ook bevroren fruit uit de diepvries kiezen, bijvoorbeeld mango blokjes of blauwe bessen.

Bron: Voedingscentrum

Print
Delen
Fullscreen

Voedingswaarde per persoon

Energie
95 kcal
Vet
2 gram
Eiwit
4 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
15 gram
Vezels
1 gram
Waarvan suikers
10 gram
Zout
0.2 gram

Meer over de ingrediënten

Meer groenten & fruit

Ook lekker!

Meer recepten