| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 195 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.1 g |
Apfel-Trifle
Nachspeise
2 Personen
0 - 10 min
Mit saisonalen Produkten
75 g Obst p. P.
Zutaten
2 Personen
| 1 Esslöffel gehobelte Mandeln |
| 1 Vollkorn-Eierkuchen |
| ½ Pressorange |
| 1 Apfel |
| 2 Esslöffel (Aprikosen-)Marmelade ohne Zucker |
| 100 ml fettarmer Vanillepudding mit Süßstoff |
Zubereitung
Eine köstliche Abwandlung des englischen Trifle mit einem Vollkorn-Eierkuchen, Apfel, Marmelade und Vanillepudding.
- Die Mandeln in einer trockenen Bratpfanne rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
- Schneiden Sie den Eierkuchen in kleine Würfel und verteilen Sie ihn auf 2 Glasschüsseln oder Coupes.
- Die Orange auspressen.
- Den Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden und in die Schälchen geben.
- Die Marmelade mit dem Orangensaft verrühren und mit einem Löffel auf die Apfelwürfel geben.
- Den Pudding darauf verteilen und mit den Mandeln garnieren.
Quelle: Voedingscentrum
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Nährwerte
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