| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 260 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigt | 2 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |
Haferflocken mit Früchten über Nacht
Frühstück
2 Personen
0 - 10 min
Mit saisonalen Produkten
75 g Obst p. P.
Zutaten
2 Personen
| 50 g Haferflocken |
| 200 ml teilentrahmte Milch (oder Soja-/Mandel-/Hafermilch) |
| 150 g Obst |
| z. B. Erdbeeren |
| Pfirsich |
| Mango |
| (gefrorene) Beeren oder Himbeeren |
| 100 ml teilentrahmter Joghurt oder Milch |
| eine kleine Handvoll Nüsse |
| z. B. Walnüsse oder Pekannüsse |
Zubereitung
So macht man Haferflocken über Nacht:
- Geben Sie die Haferflocken in eine Schüssel und rühren Sie die (Soja-/Mandel-/Hafer-)Milch ein. Die Schüssel abdecken und die Haferflocken über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Das Obst putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Brei mit dem Joghurt oder der restlichen Milch verdünnen.
- Den Brei auf 2 Schüsseln verteilen und das Obst darauf geben.
- Die Nüsse in Stücke brechen und darüber streuen.
Quelle: Ernährungszentrum
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Nährwerte
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