Pfirsich
Obst
Kühlschrank
Kühl und dunkel
Der Pfirsich ist eine Steinfrucht, ähnlich wie eine Pflaume. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Die weiche, streichelzarte Schale ist essbar. Der Pfirsich und die Nektarine sind eng miteinander verwandt. Da die Nektarine keine flauschige Schale hat, ist sie etwas beliebter. Die verschiedenen Pfirsichsorten haben unterschiedliche Fruchtfleischfarben, z. B. weiß, gelb und rot.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Waschen Sie den Pfirsich. Die Haut des Pfirsichs ist essbar. Wenn Sie die Haut lieber entfernen möchten, können Sie sie leicht mit einem scharfen Messer abziehen.
Sie können die Frucht halbieren, indem Sie sie rundherum aufschneiden und die Hälften des Steins mit der ganzen Hand abdrehen. Dann können Sie die Fruchthälften in Keile oder Stücke schneiden.
Informationen
Portionsgröße
Kultivierung
Tipp
Pfirsichgeschmack
Rezepte mit Pfirsich
Weitere Rezepte
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75 g Obst p. P.
Sommerdessert mit Pfirsich und Himbeersauce
120 g Obst p. P.
Obst-Pizza
50 g Obst p. P.
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 172 kj (41 kcal) |
| Fett gesamt | 0 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0 gr |
| Kohlenhydrate | 7.9 gr |
| davon Zucker | 7.9 gr |
| Ballaststoffe | 1.4 gr |
| Eiweiß | 1 gr |
| Salz | 0 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 8 mcg |
| Vitamin B1 | 0.01 mg |
| Vitamin B2 | 0.02 mg |
| Nikotinsäure | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.02 mg |
| Folat-Äquivalente | 3 mcg |
| Vitamin C | 7 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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