| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 185 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0 g |
Bratäpfel und Apfelchips mit Eiscreme
Nachspeise
2 Personen
60+ min
Mit saisonalen Produkten
190 g Obst p. P.
Zutaten
2 Personen
| 3 Äpfel |
| 1 Esslöffel flüssige Margarine |
| eventuell flüssiger Süßstoff |
| 2 Kugeln Fruchtsorbet-Eis (z.B. Zitrone oder Waldfrucht) |
Zubereitung
1. Den Backofen auf 100 Grad vorheizen.
2. für die Apfelchips 1 Apfel waschen und vom Stiel in dünne Scheiben (mindestens 16) schaben. Apfelspalten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Backofen etwa 90 Minuten knusprig trocknen lassen. Die Apfelchips vorsichtig aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller abkühlen lassen.
3. restliche Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
4. Margarine in der Pfanne erhitzen. Apfelspalten und Süßstoff hinzufügen und 4-5 Minuten braten. Apfelspalten auf 2 Tellern anrichten. In die Mitte eine Kugel Sorbet-Eis geben. Die Apfelchips einlegen. Genießen!
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Nährwerte
Auch lecker!
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