| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 196 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0.15 g |
Maniok-Chips
Beilage
2 Personen
20 - 30 min
75 g Gemüse p. P.
Zutaten
2 Personen
| 2 Cassavas |
| 2 Esslöffel Olivenöl |
| Paprika |
| Pfeffer |
Zubereitung
Sie kennen sie vielleicht aus den Tüten im Supermarkt: Maniokchips. Aber Sie können sie auch ganz einfach selbst machen!
- Zuerst schälen Sie die Cassavas. Dann schneiden Sie die Knollen mit einem Käsehobel oder einem scharfen Messer in sehr dünne Scheiben.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie den Maniok auf dem Blech.
- Den Maniok von beiden Seiten dünn mit Olivenöl bestreichen und mit den Gewürzen bestreuen.
- Den Maniok im Ofen 20-30 Minuten backen, je nach Dicke der Scheiben.
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Nährwerte
Auch lecker!
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