Mit Obst und Gemüse die Natur genießen
4 Juli 2024
Ziegenkäse-Sandwich mit roten Johannisbeeren
4 Personen
10 - 20 Minuten
Der cremige Ziegenkäse verbindet sich perfekt mit dem süß-säuerlichen Geschmack frischer roter Beeren, während die Walnüsse und der Honig für einen knackigen und süßen Abschluss sorgen. Dieses Gericht ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion, die Sie überraschen wird. Ideal für ein Picknick, ein leichtes Mittagessen im Freien oder als Teil eines festlichen Brunchs.
Dieses Rezept enthält 17 Gramm Gemüse und 67 Gramm Obst pro Person.
Quesadilla mit Grünkohl und Süßkartoffeln
4 Personen
20 - 30 Minuten
Entdecken Sie mit dieser Grünkohl-Süßkartoffel-Quesadilla eine überraschende Abwandlung eines klassischen mexikanischen Gerichts. Dieses Rezept kombiniert die nahrhafte Kraft des Grünkohls mit der süßen und cremigen Textur der Süßkartoffel, eingewickelt in eine knusprige Tortilla. Der cremige Käse und die subtilen Gewürze sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch leicht süß ist. Perfekt für ein gesundes Mittagessen oder als leckerer Snack für ein Picknick.
Dieses Rezept enthält 175 Gramm Gemüse pro Person.
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Gemüse-Törtchen aus Süßkartoffeln und Lauch
12 Personen
20 - 30 Minuten
Dieses vielseitige Rezept kombiniert eine köstliche Vielfalt an frischem Gemüse in einer knusprigen, goldbraunen Kruste, angereichert mit einer cremigen Füllung. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und enthält viele gesunde Zutaten, die es zu einem beliebten Picknickgericht machen. Ein Gericht, das für jeden ein Erlebnis voller Geschmack und Nährstoffe ist.
Dieses Rezept enthält 63 Gramm Gemüse pro Person.
Mahlzeit Salat
2 Personen
0 - 10 Minuten
Bringen Sie mit diesem köstlichen Rübensalat Frische und Geschmack auf Ihren Tisch oder in Ihr Picknick. Dieses erfrischende Gericht kombiniert die knackige Textur von Rüben mit der süßen Saftigkeit von Äpfeln, ergänzt durch ein würziges Senfdressing, das alles perfekt miteinander verbindet. Dieser Salat ist nicht nur gesund und erfrischend, sondern auch einfach zuzubereiten.
Dieses Rezept enthält 220 Gramm Gemüse und 150 Gramm Obst pro Person.
Frischer Salat mit Tomate und Ziegenkäse
2 Personen
10 - 20 Minuten
Entdecken Sie einen leckeren und raffinierten Salat mit diesem frischen Friséesalat mit Tomaten und Ziegenkäse. Dieses Rezept kombiniert die leicht bitteren Noten des Frisée-Salats mit der süßen Saftigkeit reifer Tomaten und der cremigen Fülle des Ziegenkäses. Abgerundet mit einem Hauch von Honig und einem knackig-nussigen Biss bietet dieser Salat ein harmonisches Gleichgewicht von Aromen und Texturen.
Dieses Rezept enthält 175 Gramm Gemüse pro Person.
