Pimientos de Padrón (peper)
Nu in seizoen
Groenten
Koelkast
De Pimientos de Padrón pepers zijn zeer mild in smaak. Juist door de milde smaak zijn deze groene pepers goed geschikt als borrelhapje of tapasgerecht. De peper heeft zijn naam te danken aan zijn oorsprong. De Pimientos de Padrón pepers komen uit het plaatsje Padrón uit de streek Galicië in Spanje.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
De zaadjes en de zaadlijsten van pepers zijn het scherpst en pittigst. Die kun je voor het gebruik verwijderen.
Snijd de peper met een scherp mesje en vermijd het aanraken met de handen. Wrijf niet in je ogen, nadat je peper hebt gesneden!
Bereidingstijden
Afhankelijk van toepassing.
Informatie
Portiegrootte
Teelt
Tip
Pimientos de Padrón smaak
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
