Pimientos de Padrón (peper)

De Pimientos de Padrón pepers zijn zeer mild in smaak. Juist door de milde smaak zijn deze groene pepers goed geschikt als borrelhapje of tapasgerecht. De peper heeft zijn naam te danken aan zijn oorsprong. De Pimientos de Padrón pepers komen uit het plaatsje Padrón uit de streek Galicië in Spanje.

OOK WEL GENOEMD:

Padrón peper
Pepper
Pepers
Chilipepers
Ga naar:

Informatie

Pimientos de Padrón kopen

Let erop dat de pepers stevig aanvoelen. Koop geen pepers met kleine beschadigingen, want dan gaat de peper snel achteruit. Vraag naar de Pimientos de Pardón bij je lokale groentespeciaalzaak.

Portiegrootte

Per stuk: 6-10 gram.

Teelt

Pepers groeien aan een struik en worden wereldwijd geteeld.

Bron: Eminent Food


Tip

Ben je op zoek naar een lekkere aanvulling op je tapas avond? Dan is de Padrón peper goede optie. In combinatie met andere groenten tapas gerechten haal je met gemak de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groenten.

Pimientos de Padrón smaak

Pimientos de Padrón pepers zijn zeer mild in smaak. De hitte van een peper wordt gemeten met de Scovilleschaal. De waarde van deze milde peper is tussen de 100 tot 500 en is hiermee de mildste peper op de Scovilleschaal.

 

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec