Rochet meloen

De rochet meloen is familie van de honingmeloen. De rochetmeloen is groen aan de buitenkant en heeft een wat gemarmerd, netachtig uiterlijk. Het vruchtvlees is lichtoranje. Een rijpe rochet is heel zoet van smaak. De rochet wordt ook wel kerstmeloen genoemd. Dit komt door het tijdstip van het jaar waarop deze meloen beschikbaar is.

OOK WEL GENOEMD:

Meloen
Honingmeloen
Rochet meloen
Ga naar:

Informatie

Rochet meloen kopen

Zorg dat de meloen gaaf en onbeschadigd is.

Een rijpe rochet meloen herken je zo:

  1. De meloen ruikt lekker zoet.
  2. De onderkant is iets zacht wanneer je hem licht indrukt
  3. Klop erop! Als de rochet hol klinkt is de meloen rijp.

Portiegrootte

Schijf (zonder schil en pitten): 120 gram
Schijf (met schil en pitten): 200 gram 


Teelt

Een rochet meloen groeit net als andere meloensoorten aan slingerplanten. De meloen komt voornamelijk uit Spanje.

De rochet meloen is familie van de honingmeloen. De ze hebben ongeveer dezelfde vorm. Het verschil? De rochet meloen is groen aan de buitenkant en heeft een wat gemarmerd, netachtig uiterlijk.

Het vruchtvlees van de rochet meloen is lichtoranje. 

De rochet wordt ook wel kerstmeloen genoemd vanwege het tijdstip van het jaar waarop deze meloen beschikbaar is.

Tip

Varieer eens in meloenen. Deze is er volop in de winter. Een schijf van 120 gram telt mee als 1 portie fruit binnen je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van 200 gram.

Rochet meloen smaak

Een rijpe rochet meloen is heel zoet.

Je kunt de meloen in parten snijden en er ‘puur’ van genieten of je gebruikt de meloen zo:

  • In stukjes door een fruitsalade.
  • Gepureerd en gekoeld als ‘soep’.
  • Met (rauwe) ham als voorgerecht.
  • Gepureerd door smoothie of sap.

Consumptiecijfers

Meloen staat op plek 10 in de top 10 van de meest gegeten fruitsoorten.

Voedingswaarden

Algemeen
Energie
kj
132
Energie
kcal
31
Eiwit
gr
0.63
Eiwit plantaardig
gr
0.63
Koolhydraten
gr
6.77
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
10
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.1
Vitamine B1
mg
0.04
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
12.33
Zout
mg
0.03
Calcium
mg
12.67
Fosfor
mg
14
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec