| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 131 kcal |
| Vet | 1 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 21 gr |
| waarvan suikers | 14 gr |
| Voedingsvezels | 9 gr |
| Eiwitten | 4 gr |
| Zout | 0.04 gr |
De zoetste spruitjes
Hoofdgerecht
2 pers
20 - 30 min
Met seizoensproducten
200gr groenten p.p. & 50gr fruit p.p.
Ingrediënten
2 pers
| 2 theelepels honing |
| 400 gram spruitjes |
| 100 gram witte druiven |
Bereidingswijze
1. Maak de spruitjes schoon en kook ze ca. 5 minuten.
2. Was de druiven en halveer ze. Wip er eventueel met een scherp mesje de pitjes uit.
3. Doe de druiven bij de spruitjes en kook dit nog een paar minuten.
4. Giet de groente af en schud er voorzichtig de honing door.
Menusuggestie: Lekker met gebakken hazelnoten en aardappelen.
Bron: Voedingscentrum.
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Mexicaanse tortilla met spruitjes
355gr groenten p.p.
Spruitjes met gember en shiitakes
250gr groenten p.p.