Fred©-Birne
Obst
Obstschale
Die Fred©-Birne ist eine grün/gelbe Birne. Die Fred© hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und ist perfekt für unterwegs. Die Birne ist fest, hat einen fast knackigen Biss und ist sehr saftig.
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Unreife Fred®-Birnen können auf einer Obstschale bei Zimmertemperatur gut nachreifen. Sie werden dann nach und nach weicher und zarter.
Mögen Sie eine feste Birne? Dann lagern Sie sie im Kühlschrank.
Reife Birnen können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort sind sie einige Tage haltbar.
Woran erkenne ich, dass die Birne nicht mehr gut ist?
Die Birne ist weich geworden oder verschimmelt. Sie können Fäulnis durch Sehen, Riechen oder Schmecken schnell erkennen.
Zubereitung
Waschen Sie die Fred®-Birne vor dem Verzehr gut oder schälen Sie sie. Sie können die Birne auch mit der Schale essen. Oder halbieren Sie die Birne und schneiden Sie die Hälften der Länge nach durch. Entfernen Sie dann das Kerngehäuse.
Gut zu wissen: Geschälte Birnen werden schnell braun! Das kannst du verhindern, indem du sie mit etwas Zitronensaft beträufelst.
Geschälte Birnenscheiben in einem Salat sorgen für einen knackigen Biss. Die grüne Farbe sorgt außerdem für eine bunte Dekoration auf dem Teller.
Aufbewahrungszeiten
Handbirne (unreif)
Obstschale: 3-7 Tage
Kühlschrank: 2-4 Wochen
Handbirne (reif: "essfertig")
Kühlschrank: 2-3 Tage
Informationen
Anbau von Birnen
Bauen Sie Ihre eigenen Birnen an
Wie viel wiegt eine Birne?
Tipp
Fred©-Birnen-Geschmack
Wie viel Birne wird in den Niederlanden gegessen?
Rezepte mit Fred©-Birne
Weitere Rezepte
Lila Spitzkohlsalat mit Avocado, Birne und Ziegenkäse
395 g Gemüse p. P. & 45 g Obst p. P.
Grüner Saft mit Zucchini, Birne, Spinat und Minze
340 g Gemüse p. P. & 200 g Obst p. P.
Birne UFO Leckerbissen
180 g Obst p. P.
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1216 kj (287 kcal) |
| Fett gesamt | 0 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0 gr |
| Kohlenhydrate | 65 gr |
| davon Zucker | 51 gr |
| Ballaststoffe | 9.6 gr |
| Eiweiß | 2 gr |
| Salz | 0.03 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 8 mcg |
| Vitamin B1 | 0.2 mg |
| Vitamin B2 | 0.04 mg |
| Nikotinsäure | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.12 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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