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Ein köstliches Sinterklaas-Festmahl mit Obst und Gemüse

5 Dezember 2024

Sinterklaas ist in den Niederlanden ein beliebtes Fest mit vielen Traditionen und Leckereien. Neben den klassischen Pepernoten und Schokoladenbriefen können wir dieses Fest auch auf überraschende, gesunde Weise feiern. Wir bieten Ihnen zahlreiche Ideen für köstliche, obst- und gemüsereiche Gerichte, die perfekt in die Sinterklaas-Zeit passen. Von pikanten Leckereien bis hin zu herzhaften Alternativen gibt es viele Möglichkeiten, eine bewusste Wahl zu treffen, ohne dabei auf Geschmack und Gemütlichkeit zu verzichten. In diesem Blog stellen wir Ihnen Rezepte vor, die Ihren köstlichen Abend noch besser machen - und dazu noch gesund!
<h1>Ein köstliches Sinterklaas-Festmahl mit Obst und Gemüse</h1>

Frisch gedünstete Möhren

Beilage

20 - 30 Minuten

Diese frisch gedünsteten Karotten sind eine überraschende und festliche Beilage, die perfekt zum Sinterklaas-Dinner passt. Während es im Haus nach Gewürznüssen und Spekulatius duftet, bringen diese gedünsteten Möhren einen frischen und farbenfrohen Beitrag auf den Tisch. Mit ihrer sanften Süße und der subtilen Frische der Zitrone bilden sie einen köstlichen Kontrast zu den anderen Köstlichkeiten. Ganz gleich, ob Sie ein komplettes Abendessen für Silvester zusammenstellen oder eine gesunde Beilage zu all dem Süßen suchen, diese Möhren verleihen Ihrem Sinterklaas-Essen einen Hauch von festlicher Frische.

Dieses Gericht enthält 200 Gramm Gemüse und 60 Gramm Obst pro Person.

Rezept ansehen

Karottenpommes mit Hähnchen und Mandarine aus dem Ofen

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Dieses Rezept für Möhrenpommes mit Hähnchen und Mandarinen aus dem Ofen ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Sinterklaas-Festessen. Die Karottenpommes sind eine Anspielung auf den Lieblingssnack von Ozosnel, dem Pferd von Sinterklaas, während die Mandarine - eine klassische Sinterklaas-Delikatesse - für eine süße, frische Note sorgt. Zusammen mit dem zarten Huhn aus dem Ofen ergibt dieses Gericht eine farbenfrohe und festliche Mahlzeit, die Jung und Alt gleichermaßen erfreut. Ideal, um an Heiligabend ein gesundes, gemütliches Essen auf den Tisch zu bringen.

Dieses Gericht enthält 150 g Gemüse und 90 g Obst pro Person.

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Curry mit Auberginen, Karotten, Garnelen und Blumenkohlreis

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Dieses Curry mit Auberginen, Winterkarotten, Garnelen und Blumenkohlreis ist ein köstliches, gesundes Gericht, das sich perfekt für eine Sinterklaas-Feier eignet. Während traditionelle Leckereien wie Lebkuchen und Schokolade dominieren, bietet dieses farbenfrohe Curry eine schmackhafte und nahrhafte Alternative. Die Kombination aus Winterkarotten und exotischen Gewürzen ergibt ein wärmendes Gericht, das in den kalten Dezembertagen das gewisse Extra bietet.

Dieses Gericht enthält 335 Gramm Gemüse pro Person.

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Mini-Apfelkuchen mit gewürzten Nüssen

Nachspeise

10 - 20 Minuten

Dieser Mini-Apfelkuchen mit Gewürznüssen ist ein Leckerbissen für Nikolausfeiern. Der saftige Apfel und die warmen Gewürze des Kuchens verbinden sich perfekt mit den knusprigen Gewürznüssen, so dass dieses Dessert nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch ganz dem Geist des Heiligen Abends entspricht. Diese festlichen Minikuchen eignen sich hervorragend zum Auspacken der Geschenke oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Nikolausessens. Mit diesem Rezept können Sie auch während der Festtage noch ein wenig Obst hinzufügen.

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Karottenkuchen-Bällchen

Nachspeise

0 - 10 Minuten

Diese Karottenkuchenbällchen sind ein perfekter süßer Snack für die Sinterklaas-Party! Der Geschmack von Karottenkuchen in Kombination mit den gesunden und nahrhaften Zutaten macht diese Bällchen zu einer köstlichen Leckerei, die perfekt zum Sinterklaas-Thema passt. Die Karotten sorgen für einen festlichen und verantwortungsvollen Snack am Nikolausabend. Ideal für alle, die neben all dem Süßen eine bewusste und schmackhafte Wahl treffen wollen. Perfekt zum Zubereiten und Genießen mit der Familie.

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