Power auf dem Teller: Nährstoffreiche Rezepte für sportliche Leistungen
9 Januar 2025
Auberginen in Tomatensauce
20 - 30 Minuten
Diese Aubergine in Tomatensoße ist ein kraftvolles, pflanzliches Gericht, das sich ideal für Sportler eignet, die eine gesunde oder erholungsorientierte Mahlzeit benötigen. Die Kombination aus ballaststoffreicher Aubergine und einer schmackhaften Tomatensauce voller Antioxidantien unterstützt den Körper nach einem harten Training. Das Gemüse ist vollgepackt mit Nährstoffen und fördert die schnelle Erholung der Muskeln.
Dieses Gericht enthält 450 Gramm Gemüse pro Person.
Baskisches Gemüsegericht mit Ei
20 - 30 Minuten
Dieses baskische Gemüsegericht mit Ei ist die perfekte Wahl für Sportler, die eine nahrhafte und energiereiche Mahlzeit suchen. Mit frischem Gemüse wie Paprika und Tomaten ist dieses Gericht vollgepackt mit wichtigen Vitaminen und Mineralien, die dem Körper helfen, sich zu erholen und nach dem Training Kraft aufzubauen. Die Eier liefern eine kräftige Dosis Eiweiß, die für den Muskelaufbau unerlässlich ist. Das Gericht ist leicht, einfach zuzubereiten und ideal, um die Muskeln zu ernähren, ohne sie zu belasten - perfekt für die Zeit nach einem intensiven Training!
Dieses Gericht enthält 585 Gramm Gemüse pro Person.
Zucchini-Atatouille
10 - 20 Minuten
Dieses Zucchini-Satatouille ist ein köstliches, nahrhaftes Gericht, das perfekt auf die Ernährungsbedürfnisse von Sportlern abgestimmt ist. Es ist vollgepackt mit frischem Gemüse wie Zucchini, Paprika und Tomaten, die reich an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen sind, um Ihren Körper während des Trainings optimal zu unterstützen. Dieses Ratatouille ist leicht verdaulich und liefert dennoch genug Energie, um intensive Trainingseinheiten zu überstehen.
Dieses Gericht enthält 395 Gramm Gemüse pro Person.
Gegrilltes Gemüse mit Champignons
10 - 20 Minuten
Gegrilltes Gemüse mit Pilzen ist ein einfaches, aber wirkungsvolles Gericht, das perfekt in den Ernährungsplan von Sportlern passt. Die Mischung aus gegrillter Paprika, Zucchini und Pilzen liefert eine kräftige Dosis an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die den Muskeln helfen, sich nach einem intensiven Training zu erholen. Pilze sind auch eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß. Leicht, nahrhaft und schnell zubereitet - perfekt als Mittagessen, Abendessen oder Beilage zur Unterstützung Ihrer sportlichen Leistung!
Dieses Gericht enthält 500 Gramm Gemüse pro Person.
Grüner Bohnensalat mit Ei und Zitrone
20 - 30 Minuten
Dieser grüne Bohnensalat mit Ei und Zitrone ist eine frische, eiweißreiche Mahlzeit, die sich perfekt für Sportler eignet, die ihren Körper nähren und regenerieren wollen. Die grünen Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen, während die Eier das dringend benötigte Eiweiß für die Muskelregeneration liefern. Das leichte Zitrusdressing sorgt für einen erfrischenden Geschmack und macht dieses Gericht zu einer nahrhaften und köstlichen Mahlzeit nach dem Training.
Dieses Gericht enthält 225 Gramm Gemüse pro Person.
