Gegrilde groenten met champignons

Ga naar:

Boodschappenlijst

1 venkel
1 paprika
1 courgette
100 gram champignons
1 eetlepel olie
tijm

Bereidingswijze

1. Maak de groente schoon. Snijd de venkel in dunne parten, schaaf de courgette in dunne plakken, snijd de paprika in repen en de champignons in plakjes.
2. Druppel wat olie over de groente.
3. Verwarm een grillpan of verwarm de grill van de oven. Gril de groente in een paar minuten gaar.
4. Laat de groente afkoelen en bestrooi het met wat peper en tijm.

Menusuggestie: Lekker een karbonade en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum.
 

Print
Delen
Fullscreen

Voedingswaarde per persoon

Energie
105 kcal
Vet
5 gram
Eiwit
4 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
7 gram
Vezels
5 gram
Waarvan suikers
6 gram
Zout
429 mg

Meer over de ingrediënten

Ook lekker!