Vergessen Sie den Blauen Montag mit farbenfrohen Rezepten
11 Januar 2024

Leckerer Smoothie
Frühstück
0 - 10 Minuten
Der Blaue Montag steht vor der Tür und es scheint, als läge Trübsal in der Luft. Aber lassen Sie uns diesen Tag aus einem anderen Blickwinkel betrachten. Wie könnte man diesen Tag besser beginnen als mit einer erfrischenden Dosis Farbe und Vitalität? Nehmen Sie zum Beispiel diesen fruchtigen Smoothie. Ein gutes Frühstück, das Sie mit den dringend benötigten Nährstoffen versorgt, um den Tag voller Energie zu beginnen.
Dieses Rezept enthält 105 g Gemüse und 130 g Obst pro Person.

Bananenpfannkuchen mit frischem Obst
Zwischenzeitlich
0 - 10 Minuten
Am Blauen Montag verdient jeder Bissen einen Spritzer Freude und Farbe, und wie könnte man diesen Tag besser beginnen als mit einem leckeren und nahrhaften Frühstück? Dieses Rezept für Bananenpfannkuchen mit frischem Obst ist genau das Richtige, um die Trübsal zu vertreiben und sich einen bunten Start in den Tag zu gönnen. Oder ist es an diesem Tag an der Zeit, neue Energie zu tanken? Dann essen Sie die Pfannkuchen als Snack.
Dieses Rezept enthält 66 Gramm Obst pro Person.

Rosa gefrorene Joghurt-Riegel
Zwischenmahlzeit
60+ Minuten
Was könnte besser sein als ein köstlich erfrischender und farbenfroher Snack, um die trüben Tage zu vertreiben? Diese rosafarbenen Frozen Yogurt Bars sind genau das Richtige, um diesen scheinbar "blauen" Tag in ein farbenfrohes Fest für unsere Geschmacksnerven zu verwandeln. Teilen Sie diesen köstlichen Snack am nächsten Blauen Montag mit Ihren Kollegen oder Freunden. Auf diese Weise machen Sie auch ihnen an diesem trüben Tag eine Freude.
Dieses Rezept enthält 62 Gramm Obst pro Person.

Crostini aus Weichobst mit Heidelbeeren
Mittagessen
0 - 10 Minuten
Was gibt es Schöneres, als den Blauen Montag mit einem leckeren und farbenfrohen Gericht zu unterbrechen, das die Sinne anregt? Dieses Rezept für Soft-Frucht-Crostini mit köstlichen Blaubeeren ist genau das Richtige für uns. Diese Crostinis mit ihrem knusprigen Brotboden und dem köstlichen Belag aus Beerenobst machen den trübsten" Tag des Jahres zum Vergnügen.
Dieses Rezept enthält 145 g Obst pro Person.

Gegrillter Spitzkohl mit Heidelbeeren
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Dieses Rezept für gegrillten Spitzkohl mit Blaubeeren ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eine perfekte Art, dem "blauesten" Tag des Jahres zu trotzen. Die Kombination aus Gemüse- und Obstsorten verspricht ein kulinarisches Abenteuer, das Ihre Geschmacksnerven überraschen und Ihre Stimmung aufhellen wird.
Dieses Rezept enthält 410 g Gemüse und 75 g Obst pro Person.
