Weiße Rezepte für einen Tisch voller Frieden und Geschmack
17 April 2025
Indisches Curry mit Weißkohl und Pute
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Tauchen Sie ein in die duftende Küche Indiens mit diesem überraschenden Curry, das vor Geschmack nur so strotzt. Dieses Gericht kombiniert zarte Putenstücke mit knackigem Weißkohl in einer pikanten Sauce voller Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Ingwer. Das Ergebnis? Eine wärmende, nahrhafte Mahlzeit, die perfekt ausgewogen ist - zart, würzig und voller Gemüse.
Dieses Gericht enthält 230 Gramm Gemüse pro Person.
Gebratener Spargel
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Einfach, stilvoll und voller Geschmack - dieser gebratene Spargel beweist, dass man auch mit wenigen Zutaten etwas Besonderes auf den Tisch zaubern kann. Durch das Rösten erhält der Spargel einen vollen, nussigen Geschmack und einen leicht knusprigen Biss. Servieren Sie ihn ofenwarm mit einem frischen Dressing oder einer Prise Meersalz und lassen Sie die Saison auf Ihrem Teller für sich sprechen.
Dieses Gericht enthält 300 g Gemüse pro Person.
Weißkohlsalat
Hauptgericht
10 - 20 Minuten
Dieser leichte, knackige und herrlich erfrischende Weißkohlsalat ist ein Klassiker mit einem modernen Touch. Die Weißkohlstreifen werden mit einem cremigen Dressing und frischen Akzenten kombiniert. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch erstaunlich vielseitig und nahrhaft. Eine schmackhafte Art, zusätzliches Gemüse auf den Teller zu bringen!
Dieses Gericht enthält 200 Gramm Gemüse pro Person.
Sauerkraut mit weißen Bohnen
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Eine überraschende Abwandlung eines alten niederländischen Klassikers: Sauerkraut mit weißen Bohnen. In diesem Rezept wird der frisch-säuerliche Geschmack des Sauerkrauts durch die cremige Textur der weißen Bohnen wunderbar ausgeglichen. Ein nahrhaftes Gericht, das Komfort und Gesundheit mühelos miteinander verbindet. Perfekt für einen Abend unter der Woche, wenn Sie Lust auf ein einfaches, aber leckeres Rezept haben.
Dieses Gericht enthält 320 Gramm Gemüse pro Person.
Spargelsalat mit Krabben
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Dieser Spargelsalat mit Garnelen ist die perfekte Kombination aus Frühling und Einfachheit. Der zarte, leicht geröstete Spargel wird durch saftige Garnelen und ein frisches Dressing köstlich ergänzt. Eine leichte, aber schmackhafte Mahlzeit, die als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden kann.
Dieses Gericht enthält 265 Gramm Gemüse pro Person.
