Winterliche Gerichte für Weihnachten
19 Dezember 2024

Salat von gebratenem Wintergemüse
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Dieser Salat mit gebratenem Wintergemüse ist die perfekte Ergänzung für Ihr Weihnachtsmenü. Mit saisonalen Gemüsesorten wie Pastinaken, Karotten und Kürbis vereinen Sie das Beste des Winters in einem schmackhaften und nahrhaften Salat. Das geröstete Gemüse verleiht dem Gericht einen köstlichen Geschmack, während der frische Salat und das leichte Dressing einen schönen Ausgleich schaffen. Ob als Beilage oder als Vorspeise, dieser Salat bringt in der Weihnachtszeit garantiert Farbe und Geschmack auf den Tisch.
Dieses Gericht enthält 250 Gramm Gemüse pro Person.

Gedünstetes Wintergemüse mit Petersilienpesto
Hauptgericht
20 - 30 Minuten
Sie möchten zu Weihnachten ein frisches und gesundes Gericht auf den Tisch bringen, das vor Geschmack nur so strotzt? Dann probieren Sie dieses gedämpfte Wintergemüse mit Petersilienpesto. Dieses Rezept kombiniert das Beste aus dem Wintergemüse, wie Karotten und Rosenkohl, mit einer überraschend frischen Note aus hausgemachtem Petersilienpesto. Durch das Dämpfen des Gemüses bleiben nicht nur seine Knackigkeit und Nährstoffe erhalten, sondern es erhält auch einen köstlichen Geschmack.
Dieses Gericht enthält 305 Gramm Gemüse pro Person.

Gefüllte Zwiebel mit Gemüsecurry
Beilage
10 - 20 Minuten
Für ein überraschendes und schmackhaftes Gericht während der Feiertage ist diese gefüllte Zwiebel mit Gemüsecurry sehr zu empfehlen. Dieses einzigartige Rezept kombiniert den süßen, milden Geschmack von gebratenen Zwiebeln mit einem würzigen, cremigen Gemüsecurry. Die Kombination aus echtem Wintergemüse und warmen Gewürzen macht dieses Gericht zu einer besonderen Bereicherung Ihres Weihnachtsmenüs.
Dieses Gericht enthält 445 Gramm Gemüse pro Person.

Gemüselasagne
Hauptgericht
30 - 60 Minuten
Diese festliche Gemüselasagne ist die perfekte Wahl für alle, die an den Feiertagen ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht genießen möchten. Frisches Wintergemüse, cremiger Ricotta und eine reichhaltige Tomatensoße ergeben eine schmackhafte Lasagne, die auf Ihrem Tisch für gute Laune sorgen wird. Dieses Gericht bietet ein köstliches Gleichgewicht zwischen gesunden Zutaten und gemütlichem Essen. Ob als Hauptgericht beim Weihnachtsessen oder als köstliche Mahlzeit für die ganze Familie, diese Gemüselasagne wird jeden mit ihrer schmackhaften Einfachheit und sättigenden Wärme überraschen.
Dieses Gericht enthält 361 Gramm Gemüse pro Person.

Gemüsespieße
Beilage
10 - 20 Minuten
Diese Gemüsespieße sind eine einfache, aber schmackhafte Ergänzung für Ihr Weihnachtsmenü. Gegrillt bringen diese Spieße die natürliche Süße von Wintergemüse wie Paprika, Zucchini und Pilzen zur Geltung. Sie sind nicht nur eine gesunde Wahl, sondern sorgen auch für eine fröhliche Präsentation auf dem Tisch. Sie eignen sich ideal als Beilage oder festlicher Snack und sind perfekt für alle, die an den Feiertagen leichte, frische Aromen genießen möchten.
Dieses Gericht enthält 360 Gramm Gemüse pro Person.
