Peertje

Unser digitaler Assistent Peertje hilft dir gerne weiter, kann sich aber wie ein Mensch manchmal irren.

Was kann ich mit meinen Resten kochen?

Was hat jetzt Saison?

Peertje

Unser digitaler Assistent Peertje hilft dir gerne weiter, kann sich aber wie ein Mensch manchmal irren.

Was kann ich mit meinen Resten kochen?

Was hat jetzt Saison?

Diese Website verwendet Cookies

Wir verwenden auf dieser Website Cookies und ähnliche Technologien, um Besuche zu analysieren und dir relevante Meldungen in sozialen Medien anzuzeigen. Mit einem Klick auf „Alle akzeptieren“ stimmst du deren Verwendung und der Verarbeitung der auf diese Weise erhobenen personenbezogenen Daten gemäß unserer Datenschutz- & Cookie-Erklärung zu.

Unsere Datenschutz- & Cookie-Erklärung:

Winterliche Gerichte für Weihnachten

19 Dezember 2024

In der Weihnachtszeit geht es nicht nur um gemütliches Beisammensein, sondern auch um leckeres Essen. Angesichts der winterlichen Kälte gibt es nichts Besseres als ein warmes, gemütliches Essen, das perfekt zum Geist der Weihnacht passt. Ganz gleich, ob Sie sich für traditionelle Klassiker oder moderne Festtagsgerichte entscheiden - es gibt unzählige Möglichkeiten, Ihre Gäste mit leckeren Kreationen zu überraschen. In diesem Blog stellen wir Ihnen inspirierende Wintergerichte vor, die voller Geschmack, Wärme und festlichem Zauber sind.
<h1>Winterliche Gerichte für Weihnachten</h1>

Salat von gebratenem Wintergemüse

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Dieser Salat mit gebratenem Wintergemüse ist die perfekte Ergänzung für Ihr Weihnachtsmenü. Mit saisonalen Gemüsesorten wie Pastinaken, Karotten und Kürbis vereinen Sie das Beste des Winters in einem schmackhaften und nahrhaften Salat. Das geröstete Gemüse verleiht dem Gericht einen köstlichen Geschmack, während der frische Salat und das leichte Dressing einen schönen Ausgleich schaffen. Ob als Beilage oder als Vorspeise, dieser Salat bringt in der Weihnachtszeit garantiert Farbe und Geschmack auf den Tisch.

Dieses Gericht enthält 250 Gramm Gemüse pro Person.

Rezept ansehen

Gedünstetes Wintergemüse mit Petersilienpesto

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Sie möchten zu Weihnachten ein frisches und gesundes Gericht auf den Tisch bringen, das vor Geschmack nur so strotzt? Dann probieren Sie dieses gedämpfte Wintergemüse mit Petersilienpesto. Dieses Rezept kombiniert das Beste aus dem Wintergemüse, wie Karotten und Rosenkohl, mit einer überraschend frischen Note aus hausgemachtem Petersilienpesto. Durch das Dämpfen des Gemüses bleiben nicht nur seine Knackigkeit und Nährstoffe erhalten, sondern es erhält auch einen köstlichen Geschmack.

Dieses Gericht enthält 305 Gramm Gemüse pro Person.

Rezept ansehen

Gefüllte Zwiebel mit Gemüsecurry

Beilage

10 - 20 Minuten

Für ein überraschendes und schmackhaftes Gericht während der Feiertage ist diese gefüllte Zwiebel mit Gemüsecurry sehr zu empfehlen. Dieses einzigartige Rezept kombiniert den süßen, milden Geschmack von gebratenen Zwiebeln mit einem würzigen, cremigen Gemüsecurry. Die Kombination aus echtem Wintergemüse und warmen Gewürzen macht dieses Gericht zu einer besonderen Bereicherung Ihres Weihnachtsmenüs.

Dieses Gericht enthält 445 Gramm Gemüse pro Person.

Rezept ansehen

Gemüselasagne

Hauptgericht

30 - 60 Minuten

Diese festliche Gemüselasagne ist die perfekte Wahl für alle, die an den Feiertagen ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht genießen möchten. Frisches Wintergemüse, cremiger Ricotta und eine reichhaltige Tomatensoße ergeben eine schmackhafte Lasagne, die auf Ihrem Tisch für gute Laune sorgen wird. Dieses Gericht bietet ein köstliches Gleichgewicht zwischen gesunden Zutaten und gemütlichem Essen. Ob als Hauptgericht beim Weihnachtsessen oder als köstliche Mahlzeit für die ganze Familie, diese Gemüselasagne wird jeden mit ihrer schmackhaften Einfachheit und sättigenden Wärme überraschen.

Dieses Gericht enthält 361 Gramm Gemüse pro Person.

Rezept ansehen

Gemüsespieße

Beilage

10 - 20 Minuten

Diese Gemüsespieße sind eine einfache, aber schmackhafte Ergänzung für Ihr Weihnachtsmenü. Gegrillt bringen diese Spieße die natürliche Süße von Wintergemüse wie Paprika, Zucchini und Pilzen zur Geltung. Sie sind nicht nur eine gesunde Wahl, sondern sorgen auch für eine fröhliche Präsentation auf dem Tisch. Sie eignen sich ideal als Beilage oder festlicher Snack und sind perfekt für alle, die an den Feiertagen leichte, frische Aromen genießen möchten.

Dieses Gericht enthält 360 Gramm Gemüse pro Person.

Rezept ansehen