


Aalbessen



De aalbes komt oorspronkelijk uit Europa en West-Azië. De aalbes is er in de rode, roze of witte variant. Rode aalbessen zijn ongeveer 1 cm groot en hebben een klein kroontje. De bessen groeien in trossen. Rode bessen zijn een bron van vitamine C. Deze vitamine kan je helpen bij een goede weerstand.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Aalbessen zijn teer, raak ze daarom zo min mogelijk aan. Was ze vlak voor serveren. Verwijder pas na het wassen de steeltjes.
Informatie
Zelf aalbessen kweken
Hoeveel weegt een portie aalbessen?
Teelt en seizoen
Tip
Aalbessen smaak
Recepten met Aalbessen
Meer recepten
Zomerse smoothie met zacht fruit
250gr fruit p.p.

Rode bessen avocado mousse
144gr groenten p.p. & 60gr fruit p.p.

Feestelijke Fruitbowl
90gr fruit p.p.
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk allesSoort | Per 100gr |
---|---|
Energie | 152 kj (36 kcal) |
Vet totaal | 0 gr |
waarvan verzadigd | 0 gr |
waarvan onverzadigd | 0 gr |
Koolhydraten | 4.4 gr |
waarvan suikers | 4.4 gr |
Voedingsvezel | 3.4 gr |
Eiwit | 1.1 gr |
Zout | 0.01 mg |
Retinol act. equivalent | 2 mcg |
Vitamine B1 | 0.08 mg |
Vitamine B2 | 0.02 mg |
Nicotinezuur | 0.2 mg |
Vitamine B6 | 0.07 mg |
Folaat equivalenten | 11 mcg |
Vitamine C | 10 mg |
Vitamine E | 0.1 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec