Blauwe bes
Fruit
Koelkast
Blauwe bessen zijn blauwzwart en hebben een zilverkleurig waslaagje. De bessen hebben een milde, zoete bosbesachtige smaak. Blauwe bessen zijn rijk aan vezels en die heb je nodig voor een goede darmwerking. Ook zijn ze een bron van vitamine E dat bekend staat als antioxidant.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Bessen zijn teer. Raak ze daarom zo min mogelijk aan, alleen als het nodig is.
Blauwe bessen schoonmaken
Was de bessen vlak voor serveren.
Informatie
Zelf blauwe bessen kweken
Hoeveel wegen blauwe bessen?
Teelt en seizoen
Tip
Blauwe bessen smaak
Wat is het verschil tussen blauwe bessen en bosbessen?
Recepten met Blauwe bes
Meer recepten
Roze frozen yoghurt bars
62gr fruit p.p.
Watermeloen pizza
113gr fruit p.p.
Huub Hijskraan
65gr groenten p.p. & 35gr fruit p.p.
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 219 kj (52 kcal) |
| Vet totaal | 0 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| waarvan onverzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 11 gr |
| waarvan suikers | 10 gr |
| Voedingsvezel | 2.4 gr |
| Eiwit | 0.7 gr |
| Zout | 0 mg |
| Retinol act. equivalent | 4 mcg |
| Vitamine B1 | 0.02 mg |
| Vitamine B2 | 0.03 mg |
| Nicotinezuur | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Folaat equivalenten | 6 mcg |
| Vitamine C | 10 mg |
| Vitamine E | 0.6 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
