Vlierbessen kopen
Koop vlierbessen die er vers, mooi en stevig uitzien. Fruit dat is beschadigd, zal snel in kwaliteit achteruitgaan. Probeer de vlierbessen daarom na aankoop zo snel mogelijk in de koeling te bewaren.
Zelf vlierbessen kweken
Vlierbesstruiken kun je zeer gemakkelijk zelf kweken in je tuin. Ze hebben geen speciale grond nodig en kunnen in zowel de volle zon als in de half schaduw staan. Wil je meer weten over hoe je je eigen vlierbessen kunt kweken? Neem dan een kijkje op de website van Mijn Keukentuintje.
Teelt
Wereldwijd bestaan er meerdere soorten vlierbessen. Drie soorten vlierbessen zie je veel terug in Nederland: de gewone vlierbessenstruik met zwarte bessen, de trosvlier met rode bessen en de kruidvlier. De kruidvlier komt veel in het wild voor.
De vlierbes is een veel voorkomende boom in Nederland. De vlierbes is te vinden in bossen, stadsparken, tuinen, langs weilanden en zelfs in de duinen. Je kunt de struiken ook makkelijk zelf kweken in je tuin.
De besjes van de vlierbes zijn eigenlijk kleine steenvruchten. Een besje bevat zo'n 3 pitjes.