Groenlof

Groenlof is een bladgroente en behoort tot dezelfde plantensoort als witlof. De groente wordt ook wel suikerbrood genoemd. Dit verwijst naar een ander familielid, de chicorei wortel. Deze wortel wordt als suikervervanger gebruikt. De krop is groen aan de buitenkant en lichtgeel vanbinnen. De smaak ligt tussen die van witlof en andijvie in.

OOK WEL GENOEMD:

Suikerbrood
Groenlof
Bladgroente
Suikerij
Ga naar:

Informatie

Groenlof kopen

Koop struikjes die er vol en stevig uitzien. Let erop dat de buitenste bladeren weinig bruine plekken hebben.

Portiegrootte

Gekookt
Opscheplepel: 60 gram
Eetlepel: 40 gram

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec