Bijgerecht
2 pers
20-30
Per Persoon
75 gram groenten
Cassave chips
Boodschappenlijst
2 cassaves
2 eetlepels olijfolie
paprikapoeder
peper
Bereidingswijze
Misschien ken je het wel van de zakken uit de supermarkt: cassavechips. Maar je kunt deze ook heel simpel zelf maken!
- Schil eerst de cassaves. Snijd de knollen vervolgens in heel dunne plakken met kaasschaaf of met een scherp mes
- Neem een bakplaat met vel bakpapier en verdeel de cassave over het vel.
- Bestrijk de cassave aan beide kanten dun met olijfolie en voeg de kruiden toe.
- Bak de cassave in 20-30 min af in de oven, afhankelijk van de dikte van je plakjes.
Voedingswaarde per persoon
Energie
196 kcal
Vet
10 gram
Eiwit
2 gram
Waarvan verzadigd
0 gram
Koolhydraten
24 gram
Vezels
0 gram
Waarvan suikers
0 gram
Zout
0.15 gram