| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 45 kcal |
| Vet | 3 gr |
| waarvan verzadigd | 2 gr |
| Koolhydraten | 1 gr |
| waarvan suikers | 1 gr |
| Voedingsvezels | 0 gr |
| Eiwitten | 3 gr |
| Zout | 0 gr |
Komkommerrolletjes met zalm
Bijgerecht
8 pers
0 - 10 min
Met seizoensproducten
50gr groenten p.p.
Ingrediënten
8 pers
| 1 komkommer |
| 12 sprieten bieslook |
| 75 gram gerookte zalm |
| 75 gram zuivelspread |
Bereidingswijze
Laat je gasten smullen met deze komkommerrolletjes met zalm. Ideaal voor bij de borrel!
- Was de komkommer en snijd de beide uiteinden eraf. Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in lange plakken.
- Was de bieslook en knip het klein.
- Snijd de zalm in 8 reepjes.
- Bestrijk ieder plak komkommer met wat zuivelspread en strooi er bieslook over.
- Leg de stukjes zalm aan het begin van iedere plak komkommer en rol ze op. Steek vast met een prikker.
- Zet de rolletje op een schaal en maal er wat peper over.
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Borrelhapjes met courgette
50gr groenten p.p.
Borrelhapjes met paprika
50gr groenten p.p.
Gevulde auberginerolletjes met uiensaus
350gr groenten p.p.