| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 315 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigt | 4 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0 g |
Avocado-Toast
Mittagessen
2 Personen
0 - 10 min
Mit saisonalen Produkten
95 g Gemüse p. P.
Zutaten
2 Personen
| ½ Avocado |
| 1 Tomate |
| ½ Knoblauchzehe |
| Pfeffer |
| 4 Vollkornbrotscheiben |
| 2 Scheiben 30+ (Kümmel) Käse |
Zubereitung
Super einfach und super lecker: ein Sandwich mit Avocado, Tomate und Käse.
1. das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale lösen. Die Avocado grob zerdrücken und in eine Schüssel geben.
2. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und unter die Avocado mischen.
3. Den Knoblauch darüber pressen. Mit Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
4. Zwei Brotscheiben mit einer Scheibe Käse belegen und die Avocadomischung darauf verteilen.
5. Die andere Scheibe Brot darauf legen.
6. Die Sandwiches in einem Kontaktgrill oder einer Bratpfanne hellbraun braten. Schneiden Sie sie einmal durch.
Quelle: Ernährungszentrum
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Nährwerte
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