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Kiwikompott mit Hüttenkäse

Nachspeise
2 Personen
0 - 10 min
Kiwikompott mit Hüttenkäse
Mit saisonalen Produkten

305 g Obst p. P.

Zutaten

2 Personen

2 Orangen
25 g Sultaninen
2 Esslöffel Früchtemüsli
150 ml fettarmer Hüttenkäse
2 Kiwis
200 g Erdbeeren

Zubereitung

1. Über einer Schüssel 2 Orangen dick schälen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Hälfte des Fruchtfleischs auspressen, den Saft auffangen und das Fruchtfleisch aufbewahren.
2 Die Sultaninen mit dem Orangensaft in einem Topf aufkochen und etwa 3 Minuten köcheln lassen.
3) In der Zwischenzeit die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
4 Die Erdbeeren waschen, die Kronen entfernen und in Viertel schneiden.
5. 2 Esslöffel der Sultaninen mit der Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Die Kiwi, die Orangenscheiben und die Erdbeeren hineingeben.
6. In einer anderen Schüssel den Hüttenkäse mit 1-2 Esslöffeln der Sultaninenflüssigkeit locker verrühren. Das Kiwikompott in zwei breite Schüsseln geben und den Hüttenkäse darauf verteilen. Das Fruchtmüsli darüber streuen. Genießen!

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie275 kcal
Fett3 g
davon gesättigt1 g
Kohlenhydrate44 g
davon Zucker37 g
Ballaststoffe7 g
Eiweiß10 g
Salz0.12 g

Mehr über die Zutaten

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