| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 25 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigt | 1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0 g |
Snacks mit Zucchini
Beilage
10 - 20 min
Mit saisonalen Produkten
50 g Gemüse p. P.
Zutaten
| 1 Zucchini |
| 1 Esslöffel Olivenöl |
| 150 g gegrillte Paprika (gekühlt |
| ohne Salz) |
| 120 g heller Feta-Würfel |
Zubereitung
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Zucchiniröllchen mit gegrillter Paprika und Feta. Köstlich zu Getränken!
- Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie das Stielende ab. Die Zucchini halbieren und die Hälften der Länge nach in dünne Scheiben hobeln. Das Öl untermischen.
- Eine Grillpfanne erhitzen und die Zucchinischeiben goldbraun grillen.
- Die Paprikaschoten in Streifen schneiden.
- Auf jede Zucchinischeibe einen Fetawürfel und einen Paprikastreifen legen, aufrollen und mit einem Cocktailspieß befestigen.
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Nährwerte
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