Cocktailavocado
Fruit
Fruitschaal
De cocktailavocado is veel kleiner dan een gewone avocado. Maar de smaak is groots, intens romig en nootachtig. Cocktailavocado’s hebben de vorm van een vinger, ze zijn zo’n 6 centimeter lang. Ze hebben in tegenstelling tot de gewone avocado geen pit en een dunne, eetbare schil. Ideaal voor bijzondere hapjes!
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Cocktailavocado’s zijn wat lastiger te schillen dan gewone avocado’s. We geven je een paar snelle tips om het je makkelijk te maken.
Tips:
- Je kunt een rijpe cocktailavocado in de lengte doorsnijden en het vruchtvlees uitlepelen.
- Je kunt het vruchtvlees uit de schil knijpen.
- Of je kunt de avocado zelfs met schil en al opeten.
Besprenkel het vruchtvlees met een klein beetje citroensap, om verkleuren te voorkomen.
Informatie
Portiegrootte
Teelt en seizoen
Tip
Cocktailavocado smaak
Recepten met Cocktailavocado
Meer recepten
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 819 kj (199 kcal) |
| Vet totaal | 19.5 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| waarvan onverzadigd | 19.5 gr |
| Koolhydraten | 1.8 gr |
| waarvan suikers | 1.8 gr |
| Voedingsvezel | 4.3 gr |
| Eiwit | 1.9 gr |
| Zout | 0.01 mg |
| Retinol act. equivalent | 5 mcg |
| Vitamine B1 | 0.1 mg |
| Vitamine B2 | 0.18 mg |
| Nicotinezuur | 1.7 mg |
| Vitamine B6 | 0.36 mg |
| Folaat equivalenten | 11 mcg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine E | 3.2 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
