Meloen
Fruit
Koelkast
Fruitschaal
De meloen is familie van de komkommer en is eigenlijk geen fruit, maar een groente. Meloenen laten zich goed kruisen tot andere soorten, waardoor er een enorme variatie te koop is zoals de watermeloen, cantaloupe en galia meloen. Alle meloenen smaken zoet, maar ze hebben allemaal wel net een iets andere smaak.
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Meloen met ham is niet voor niets een klassiek recept. Snijd de meloen in partjes en serveer met (rauwe) ham op een mooi klein bordje als voorgerecht. Je kunt de schijfjes meloen ook op volkorenbrood serveren met een plakje ham.
Je kunt een (galia) meloen ook uithollen en vullen met een zomerse zachtfruitsalade. Of verwerk de meloen in een salade met sla of frisee en ongezouten noten.
Meloen kun je ook bij je ontbijt eten, gepureerd door smoothies. Of als garnering voor je toetje, vermengd met sorbetijs, magere/halfvolle kwark of yoghurt.
Meloen schoonmaken
Was de meloen, snijd hem doormidden, schep de pitten eruit en snijd de helften in parten of blokjes.
Informatie
Zelf meloen kweken
Hoeveel weegt een meloen?
Teelt
Tip
Meloen smaak
Recepten met Meloen
Meer recepten
Meloen gevuld met fruitsalade
460gr fruit p.p.
Meloensalade met munt en hüttenkäse
120gr fruit p.p.
Feestelijke Fruitbowl
90gr fruit p.p.
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 114 kj (27 kcal) |
| Vet totaal | 0 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| waarvan onverzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 6 gr |
| waarvan suikers | 6 gr |
| Voedingsvezel | 0.4 gr |
| Eiwit | 0.5 gr |
| Zout | 0.04 mg |
| Retinol act. equivalent | 4 mcg |
| Vitamine B1 | 0.04 mg |
| Vitamine B2 | 0.05 mg |
| Nicotinezuur | 0.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.06 mg |
| Folaat equivalenten | 3 mcg |
| Vitamine C | 12 mg |
| Vitamine E | 0.1 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
