| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 150 kcal |
| Vet | 1 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 28 gr |
| waarvan suikers | 28 gr |
| Voedingsvezels | 4 gr |
| Eiwitten | 4 gr |
| Zout | 0.12 gr |
Meloen gevuld met fruitsalade
Nagerecht
2 pers
20 - 30 min
Met seizoensproducten
460gr fruit p.p.
Ingrediënten
2 pers
| 75 g aardbeien |
| 50 g kersen |
| 50 g frambozen |
| 50 g aalbessen |
| 1 nectarine |
| 1 eetlepel magere kwark |
| evt. zoetstof |
| 1 kleine meloen (charentais of netmeloen) |
Bereidingswijze
1. Snijd van de meloen een kapje af. Verwijder de pitten en hol de meloen uit met een meloenbolletjeslepel. Doe de meloenbolletjes in een kom.
2. Maak de andere vruchten schoon.
3. Halveer de aardbeien en snijd de nectarines in blokjes.
4. Schep de vruchten door de meloenballetjes.
5. Roer de kwark door het fruit samen met eventueel wat zoetstof. Schep de salade in de uitgeholde meloen.
6. Zet de meloen ca. 1 uur koud weg alvorens te serveren. Romantisch samen uitlepelen. Geniet ervan!
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Meloensalade met munt en hüttenkäse
120gr fruit p.p.
Feestelijke Fruitbowl
90gr fruit p.p.
Toetje met abrikoos, banaan en hazelnoten
125gr fruit p.p.