Chinese kool

Chinese kool komt van oorsprong uit het noorden van China. Kenmerkend van Chinese kool is dat deze bladgroente de uitgesproken koolsmaak mist. De groente bestaat uit een lichtgekleurde, langwerpige krop die zo groot is als een stevige kropsla. Door zijn knapperige en enigszins zoete smaak doet Chinese kool het vaak goed bij kinderen.

OOK WEL GENOEMD:

Chinese kool
Kool
Ga naar:

Informatie

Chinese kool kopen

De bladeren moeten er licht en fris uitzien.

Portiegrootte

Rauw
Eetlepel: 10 gram
Opscheplepel: 20 gram
Schaaltje: 35 gram
Struik (vuil): 780 gram
Struik (schoon): 663 gram

Gekookt
Eetlepel: 40 gram
Opscheplepel: 60 gram

Recepten

Voedingswaarden

Kool chinese rauw
Kool Chinese gekookt
Kool chinese gekookt met zout (22+)
Algemeen
Energie
kj
71
Energie
kcal
17
Eiwit
gr
1
Eiwit plantaardig
gr
1
Koolhydraten
gr
2
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
1
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.1
Vitamine B1
mg
0.03
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
10
Zout
mg
0.03
Calcium
mg
125
Fosfor
mg
45
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec