Recepten Chinese kool met kip

Chinese kool met kip

Boodschappenlijst

600 g Chinese kool

2 eetlepels olie

200 g kipfilet in reepjes

1 ui

1 eetlepel kerriepoeder

1 theelepel gemberpoeder

1/2 theelepel chilipoeder

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui.
2. Was en snijd de kool in reepjes.
3. Verhit de olie in een wok of hapjespan. Bak de ui even mee. Voeg de kipfilet, de kerriepoeder, de gemberpoeder en de chilipoeder toe. Bak de kipfilet al omscheppend in enkele minuten gaar. Schep de Chinese kool erdoor en roerbak tot de kool nog net knapperig is. Eet smakelijk!

Tip: Lekker met zilvervliesrijst of aardappelen.