| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 280 kcal |
| Vet | 12 gr |
| waarvan verzadigd | 2 gr |
| Koolhydraten | 11 gr |
| waarvan suikers | 3 gr |
| Voedingsvezels | 10 gr |
| Eiwitten | 27 gr |
| Zout | 0.21 gr |
Chinese kool met kip
Hoofdgerecht
2 pers
20 - 30 min
Met seizoensproducten
350gr groenten p.p.
Ingrediënten
2 pers
| 1 | ui |
| 2 eetlepels | olie |
| 200 gram | kipfilet |
| 600gram | Chinese kool |
Bereidingswijze
1. Pel en snipper de ui.
2. Was en snijd de kool in reepjes.
3. Verhit de olie in een wok of hapjespan. Bak de ui even mee. Voeg de kipfilet, de kerriepoeder, de gemberpoeder en de chilipoeder toe. Bak de kipfilet al omscheppend in enkele minuten gaar. Schep de Chinese kool erdoor en roerbak tot de kool nog net knapperig is. Eet smakelijk!
Tip: Lekker met zilvervliesrijst of aardappelen.
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
CO₂ uitstoot per ingrediënt
Per ingrediënt is de CO₂ uitstoot berekend. Op basis daarvan kun je duurzamere keuzes maken in wat je gaat koken.
CO₂ uitstoot: 1.4 g
Dit recept bevat mogelijk meer ingrediënten dan in dit diagram getoond wordt
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Andijvie geroerbakt met kummel
235gr groenten p.p.
Paksoipakketjes met couscous
300gr groenten p.p.
Paksoi met zwarte boontjes
250gr groenten p.p.