Savooiekool

Savooiekool is een dichte, donkergroene koolsoort. Savooiekool heeft gebobbelde bladeren met gekrulde randen. Het blad heeft een mooie nervenstructuur. Savooiekool wordt ook wel putjes- of kappertjeskool genoemd. Savooiekool is één van de oudste koolrassen ter wereld. Er is gele en groene savooiekool. Savooiekool heeft een stevige koolsmaak.

OOK WEL GENOEMD:

Groene kool
Savooiekool
Kool
Ga naar:

Informatie

Savooiekool kopen

Savooiekool moet bij aankoop frisgroene bladeren hebben. Ze mogen niet verlept zijn.

Vaak is savooiekool ook kant-en-klaar gesneden verkrijgbaar. Je kunt dan letten op de houdbaarheidsdatum.

Portiegrootte

Rauw
Eetlepel: 15 gram
Opscheplepel: 25 gram
Zak: 400 gram
Per stuk s/m (vuil): 1000/1500 gram

Gekookt
Eetlepel: 45 gram
Opscheplepel: 25 gram

Recepten

Voedingswaarden

Kool savooie- rauw
Kool savooie- gekookt
Algemeen
Energie
kj
147
Energie
kcal
35
Eiwit
gr
2
Eiwit plantaardig
gr
2
Koolhydraten
gr
3
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
2
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.2
Vitamine B1
mg
0.04
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
10
Zout
mg
0.03
Calcium
mg
50
Fosfor
mg
30
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec