Bietjessalade met mandarijnendressing

Ga naar:

Boodschappenlijst

1 eetlepel olie
2 mandarijnen
mespunt piment
400 gram gare rode bietjes
150 gram (gemengde) sla of snijbiet

Bereidingswijze

1. Pers de mandarijnen uit en maak er met weinig peper, wat piment en de olie een dressing van.
2. Stroop het vel van de bietjes en snijd de bieten in blokjes.
3. Schep de dressing door de bietjes.
4. Verdeel de sla over een platte schaal en schep de bieten er op.

Menusuggestie: Lekker met een karbonaadje en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum.

Print
Delen
Fullscreen

Voedingswaarde per persoon

Energie
118 kcal
Vet
5 gram
Eiwit
3 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
12 gram
Vezels
6 gram
Waarvan suikers
11 gram
Zout
287 mg

Meer over de ingrediënten

Ook lekker!