Hoofdgerecht
2 pers
20-30
Per Persoon
200 gram groenten
Per Persoon
35 gram fruit
1. Maak de spruitjes schoon.
2. Kook de spruitjes in weinig water in 10-15 minuten gaar.
3. Was de rozijnen.
4. Schil de appel en snijd hem in blokjes.
5. Verwarm de margarine en bak hierin de appelblokjes en de rozijnen een paar minuten zacht.
Stuif er wat kaneel over.
6. Giet de spruitjes af en meng ze door het appelmengsel.
Menusuggestie: Lekker met gebakken kipfilet en aardappelen.
Bron: Voedingscentrum.