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Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze

Zwischenmahlzeit
Getränk
0 - 10 min
Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze
Mit saisonalen Produkten

27 g Gemüse p. P. & 85 g Obst p. P.

Zutaten

6Eiswürfel
1geschnittene Banane
1Limettensaft
250 mlungesüßte Mandelmilch
250 mlWasser
200 GrammAnanas (gefroren oder frisch)
100 gSpinat
10 gfrische Minze
2 cmIngwer geschält und gerieben

Zubereitung

  1. Die Banane in den Gefrierschrank legen und mindestens 4 Stunden lang einfrieren. Sie können dies auch am Vorabend tun.
  2. Die Mandelmilch, das Wasser, den Spinat und die Eiswürfel in einem Mixer glatt pürieren. Ein paar Ananas- und Minzstücke als Topping für den Smoothie beiseite legen.
  3. Geben Sie nun die restliche Minze, den Limettensaft, den Ingwer, den Spinat und die Ananaswürfel hinzu und mixen Sie alles glatt.
  4. Den Smoothie auf 4 Gläser aufteilen und mit den Minze- und Ananasstücken garnieren.

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie91 kcal
Fett2 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker11 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß2 g
Salz0.06 g

CO₂-Ausstoß pro Zutat

Für jede Zutat wurde der CO₂-Ausstoß berechnet. Auf dieser Grundlage können Sie nachhaltigere Entscheidungen treffen, was Sie kochen möchten.

CO₂-Ausstoß: 0.4 kg

Dieses Rezept enthält möglicherweise mehr Zutaten als in dieser Abbildung dargestellt.

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