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Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze

Zwischenmahlzeit
Getränk
0 - 10 min
Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze

27 g Gemüse p. P. & 85 g Obst p. P.

Zutaten

6 Eiswürfel
1 Banane in Scheiben geschnitten
1 Limettensaft
250 ml ungesüßte Mandelmilch
250 ml Wasser
200 g Ananas (gefroren oder frisch)
100 g Spinat
10 g frische Minze
2 cm Ingwer geschält und gerieben

Zubereitung

1. Lege die Banane in den Gefrierschrank und friere sie mindestens 4 Stunden lang ein. Sie können dies auch am Vorabend tun.

2. Die Mandelmilch, das Wasser, den Spinat und die Eiswürfel in einem Mixer glatt pürieren. Ein paar Ananas- und Minzstücke als Topping für den Smoothie beiseite legen.

3. Nun die restliche Minze, den Limettensaft, den Ingwer, den Spinat und die Ananaswürfel hinzugeben und alles zu einem glatten Smoothie mixen.

4. Den Smoothie auf 4 Gläser aufteilen und mit den Minze- und Ananasstücken garnieren.

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie91 kcal
Fett2 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker11 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß2 g
Salz0.06 g

Mehr über die Zutaten

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