Nieuw-Zeelandse spinazie
Groenten
Koelkast
De naam Nieuw-Zeelandse spinazie is misschien verwarrend. Deze ‘spinazie’ hoort tot de familie van posteleinachtigen en ziet er anders uit als de gewone spinazie. Nieuw-Zeelandse spinazie heeft een dik blad dat als spinazie bereid kan worden. De smaak heeft wel wat weg van spinazie, maar is wat zoeter.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Het blad en de jonge stengeltoppen worden op dezelfde manier bereid als bij spinazie, al slinkt het blad minder bij bereiding.
Bereidingstijden
Roerbakken: 3 - 5 minuten
Smoren: ca. 5 minuten
Stomen: ca. 3 minuten
Nieuw-Zeelandse spinazie schoonmaken
Was de Nieuw-Zeelandse spinazie voor gebruik.
Informatie
Portiegrootte
Teelt en seizoen
Tip
Nieuw-Zeelandse spinazie smaak
Recepten met Nieuw-Zeelandse spinazie
Meer recepten
Geroerbakte spinazie op Oosterse wijze
315gr groenten p.p.
Pasta met stoofvlees van de Gezonde Dutchies
480gr groenten p.p.
Volkoren pasta met courgette, citroen en spinazie van Francesca Kookt
300gr groenten p.p.
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
