Wortels kopen
De wortels moeten onbeschadigd, helder van kleur, dof en droog zijn.
Zelf wortelen kweken
Wil je zelf wortelen telen in je moestuin? Let dan goed op de soort wortel die je gaat kweken. Meer weten? Neem dan een kijkje op de website van Mijn Keukentuintje.
Hoeveel weegt een wortel?
Rauwe wortel
Per stuk: 20 gram
Schaaltje: 70 gram
Groentelepel: 30 gram
Eetlepel: 20 gram
Gekookte wortel
Groentelepel: 55 gram
Eetlepel: 30 gram
Wortel uit blik of glas
Groentelepel: 35
Eetlepel: 60