Hoofdgerecht
2 pers
20-30
Per Persoon
275 gram groenten
1. Was de groente onder stromend water.
2. Snijd de wortelen in stukjes.
3. Verdeel de broccoli in roosjes en de stelen stukjes.
4. Knip uit dubbele vellen bakpapier 4 grote cirkels over vierkanten.
5. Verdeel de groente over een helft van de cirkels bakpapier.
6. Verdun de ketjap met 1 eetlepel water en druppel dit over de groente. Vouw de pakketjes dicht en sluit de naden goed.
7. Laat de groentepakketjes op een niet te hete plek op de barbecue in 20 minuten gaar worden.
Menusuggestie: Lekker met witvis en volkoren stokbrood.
Bron: Voedingscentrum.