| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 450 kcal |
| Vet | 29 gr |
| waarvan verzadigd | 6 gr |
| Koolhydraten | 34 gr |
| waarvan suikers | 28 gr |
| Voedingsvezels | 8 gr |
| Eiwitten | 9 gr |
| Zout | 0.29 gr |
Migo® Peer Salade
Lunch
1 pers
0 - 10 min
Met seizoensproducten
100gr groenten p.p. & 240gr fruit p.p.
Ingrediënten
1 pers
| 1 Migo® peer |
| 50 g eikenbladsalade |
| ½ rode ui in dunne ringen |
| 25 g witte druiven |
| 25 g verse geitenkaas |
| 20 g ongezouten walnoten |
| 1 el olijfolie |
| ½ el balsamicoazijn |
| versgemalen peper |
Bereidingswijze
Een lunchsalade om je vingers bij af te likken met Migo® peer, eikenbladsla, witte druiven, rode ui en verse geitenkaas. Ideaal om mee te nemen naar je werk!
- Meng alle ingrediënten voor de dressing.
- Snijd de Migo® peer in blokjes.
- Doe alle ingrediënten los in een lunchtrommel en doe de dressing in een apart bakje.
Tip: serveer met een snee volkorenbrood.
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Pokébowl met Migo® Peer
150gr groenten p.p. & 215gr fruit p.p.
Sandwich met Migo® Peer
13gr groenten p.p. & 105gr fruit p.p.
Ontbijt met yoghurt, Migo® Peer en perengranola
185gr fruit p.p.