Recepten Pasta met venkel en tonijn

Pasta met venkel en tonijn

Name: Pasta met venkel en tonijn
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 venkelknollen; 1 ui; 80 g rozijnen; 1 bakje cherrytomaatjes; 4 eetlepels pijnboompitten; 4 anjovisfilets; 350 g volkorenpasta; 2 blikjes tonijn op water; 2 eetlepels olie; peper

Boodschappenlijst

2 venkelknollen

1 ui

80 g rozijnen

1 bakje cherrytomaatjes

4 eetlepels pijnboompitten

4 anjovisfilets

350 g volkorenpasta

2 blikjes tonijn op water

2 eetlepels olie

peper

Bereidingswijze

1. Kook de pasta beetgaar.
2. Maak de venkel en ui schoon. Snijd in parten.
3. Kook de venkel in 10 minuten gaar.
4. Verwarm de olie en smoor het uitje erin. Voeg de pijnboompitten, rozijnen en tonijn toe.
5. Roer de venkel, pasta, tomaatjes en ansjovis door het mengsel en breng op smaak met vers gemalen peper. Eet smakelijk!

Fullscreen