Kaletten®.
Gemüse
Kühlschrank
Kalettes® sind eine Kohlrosenart mit gekräuselten, violett-grünen Blättern. Kalettes® sind eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl. Sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern sorgen mit ihrem süßen, nussigen Kohlgeschmack auch für ein köstliches Geschmackserlebnis. Kalettes® sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Das Gemüse ist von November bis März erhältlich.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Sie können Kalettes® in einem geschlossenen Behälter vier bis sieben Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung
Sie können die Kalettes® kochen, dämpfen oder im Wok zubereiten. Die Sprossen können auch zu einem leckeren Power-Smoothie verarbeitet werden.
Aufbewahrungszeiten
Kühlschrank: 4-7 Tage
Zubereitungszeiten
Garen: 3-5 Minuten
Dämpfen: 5-6 Minuten
Garen im Wok: 2-3 Minuten
Mikrowellenherd: 800 Watt, 2-3 Minuten
Reinigung der Kalettes
Kalettes® kurz abspülen.
Informationen
Tipp
Geschmack von Kalettes®
Rezepte mit Kaletten®.
Weitere Rezepte
Kalettes mit Huhn und Süßkartoffeln
150 g Gemüse p. P.
Kalettes® Powerrrr-Smoothie
180 g Gemüse p. P. & 15 g Obst p. P.
Deftige Mehlsuppe mit Kalotten
100 g Gemüse p. P.
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 185 kj (44 kcal) |
| Fett gesamt | 0.7 gr |
| davon gesättigt | 0.1 gr |
| davon ungesättigt | 0.6 gr |
| Kohlenhydrate | 5 gr |
| davon Zucker | 1.5 gr |
| Ballaststoffe | 4 gr |
| Eiweiß | 2.5 gr |
| Salz | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| Vitamin C | 150 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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