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Nach acht Hafer

Frühstück
1 Person
0 - 10 min
Nach acht Hafer

100 g Obst p. P.

Zutaten

1 Person

1 kleine reife Banane
30 g Haferflocken
150 ml fettarmer Joghurt
50 ml Buttermilch
8-10 große Blätter frische Minze
fein gehackt
10 g Kakaonibs (Nussstand oder Reformhaus)

Zubereitung

Als Joke Boon auf dieses leckere, frische Frühstück kam, war sie überrascht, dass es das nicht schon gab! Wer die Minze-Schokolade-Kombination liebt (wer tut das nicht), wird feststellen, dass dies ein sehr schöner Start in den Tag ist, auch weil man es im Handumdrehen aus dem Kühlschrank fischt.
Bereiten Sie ihn am Abend vorher zu.

  1. Zerdrücken Sie die Banane vollständig. Mischen Sie die Banane mit den Haferflocken, dem Joghurt, der Buttermilch, der gehackten Minze und den Kakao-Nibs. Verrühren Sie alles gut miteinander.
  2. In ein Glas oder eine Schüssel geben und bis zum nächsten Morgen im Kühlschrank aufbewahren.

Genießen!

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie355 kcal
Fett8 g
davon gesättigt4 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker24 g
Ballaststoffe7 g
Eiweiß14 g
Salz0.2 g

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