


Kalettes®



Kalettes® zijn een soort koolrosetjes met krullende, paarsgroene bladeren. Kalettes® zijn een kruising tussen boerenkool en spruiten. Naast dat ze er mooi uitzien zorgt de zoete, nootachtige smaak van kool voor een lekkere smaaksensatie. Kalettes® zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. De groente is van november tot en met maart verkrijgbaar.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Je kunt de Kalettes koken, stomen of wokken. De spruiten kunnen ook in een lekkere powerrrrsmoothie worden verwerkt.
Bereidingstijden
Koken: 3 - 5 minuten
Stomen: 5 - 6 minuten
Wokken: 2 - 3 minuten
Magnetron: 800 Watt, 2 - 3 minuten
Kalettes® schoonmaken
Kalettes® kort afspoelen.
Informatie
Tip
Kalettes® smaak
Recepten met Kalettes®
Meer recepten
Kalettes met kip en zoete aardappel
150gr groenten p.p.

Stevige maaltijdsoep met kalettes
100gr groenten p.p.

Wokgerecht met kalettes sojasaus en sesamzaad
200gr groenten p.p.
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 185 kj (44 kcal) |
| Vet totaal | 0.7 gr |
| waarvan verzadigd | 0.1 gr |
| waarvan onverzadigd | 0.6 gr |
| Koolhydraten | 5 gr |
| waarvan suikers | 1.5 gr |
| Voedingsvezel | 4 gr |
| Eiwit | 2.5 gr |
| Zout | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine C | 150 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec


