Doperwten kopen
Koop hele, gave peulen die zichtbaar vol erwten zitten.
Portiegrootte
Blik/glas of diepvries gekookt
Opscheplepel: 55 gram
Eetlepel: 25 gram
Rauw
Opscheplepel: 60 gram
Afval 65% en slinkpercentage 8%.
Koop hele, gave peulen die zichtbaar vol erwten zitten.
Blik/glas of diepvries gekookt
Opscheplepel: 55 gram
Eetlepel: 25 gram
Rauw
Opscheplepel: 60 gram
Afval 65% en slinkpercentage 8%.
Verse doperwten zijn er maar heel kort, alleen in de vroege zomer.
Filmpje: De erwt.
Reken 500 gram verse doperwten per persoon om ongeveer 175 gram over te houden op je bord. Dat is al een prima bijdrage aan je dagelijkse portie groenten van 250 gram!
Gebruik je diepvries doperwten, dan kun je prima 250 gram per persoon rekenen. Wel zo makkelijk, dan heb je meteen al je groente voor die dag binnen.
Verse doperwten hebben een zoete en knapperige smaak. Doperwten uit blik of glas zijn zoet en zacht.
Je kunt doperwten zo gebruiken: