Bijgerecht
4 pers
0-10
Per Persoon
160 gram groenten
Gevulde komkommerhapjes
Boodschappenlijst
1 komkommer
250 gr zalm uit blik in olie (blikje van ca. 215 g is ook prima)
1 paprika
1 rode ui
1 citroen
peper
Bereidingswijze
- Was de komkommer en snijd deze in stukjes van circa 3 cm. Hol het middelste gedeelte van de stukjes komkommer lichtjes uit.
- Snijd de paprika en rode ui fijn en meng deze in een kom, samen met de losgemaakte zalm uit blik.
- Breng op smaak met versgemalen peper en het sap van de citroen.
- Vul vervolgens de plakjes komkommer met het zalmmengsel.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde per persoon
Energie
125 kcal
Vet
5 gram
Eiwit
14 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
5 gram
Vezels
2 gram
Waarvan suikers
4 gram
Zout
0 gram