Gevulde komkommerhapjes

Ga naar:

Boodschappenlijst

1 komkommer
250 gr zalm uit blik in olie (blikje van ca. 215 g is ook prima)
1 paprika
1 rode ui
1 citroen
peper

Bereidingswijze

  1. Was de komkommer en snijd deze in stukjes van circa 3 cm. Hol het middelste gedeelte van de stukjes komkommer lichtjes uit.
  2. Snijd de paprika en rode ui fijn en meng deze in een kom, samen met de losgemaakte zalm uit blik.
  3. Breng op smaak met versgemalen peper en het sap van de citroen.
  4. Vul vervolgens de plakjes komkommer met het zalmmengsel.

    Eet smakelijk!
Print
Delen
Fullscreen

Voedingswaarde per persoon

Energie
125 kcal
Vet
5 gram
Eiwit
14 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
5 gram
Vezels
2 gram
Waarvan suikers
4 gram
Zout
0 gram

Meer over de ingrediënten

Meer groenten & fruit

Ook lekker!

Meer recepten