| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 215 kcal |
| Vet | 12 gr |
| waarvan verzadigd | 2 gr |
| Koolhydraten | 18 gr |
| waarvan suikers | 10 gr |
| Voedingsvezels | 8 gr |
| Eiwitten | 6 gr |
| Zout | 0 gr |
Wokgerecht met kalettes sojasaus en sesamzaad
Bijgerecht
2 pers
10 - 20 min
Met seizoensproducten
200gr groenten p.p.
Ingrediënten
2 pers
| 300 gr Kalettes® |
| 1-2 el. wokolie of olijfolie |
| 1 knoflookteentje |
| klein stukje gemberwortel |
| 1 chilipeper |
| 1 rode ui |
| 1 el. sojasaus |
| 1 el. sesamzaad |
Bereidingswijze
- Was de peper en snijd deze in de lengte doormidden. Verwijder eventueel zaadlijsten en pitten als je het gerecht minder pittig wilt maken.
- Snipper de rode ui, hak de knoflook fijn en snijd het stukje gemberwortel klein.
- Was de Kalettes® en laat ze goed uitlekken, snijd hele grote Kalettes® eventueel in tweeën of in vieren.
- Blancheer de Kalettes® in circa 3-4 minuten in kokend water, zonder iets toe te voegen.
- Verhit de (wok)olie en wok de knoflook, gember, chilipeper en rode ui. Voeg de Kalettes® toe en roerbak deze een paar seconden op hoog vuur. Voeg wat sojasaus toe.
- Sprenkel er daarna wat sesamzaad overheen.
Menusuggestie: Dit gerecht kan geserveerd worden met zilvervliesrijst en kipdij.
祝您就餐愉快! (Eet smakelijk!)
Bron: Oxin Growers
Link gekopieerd!
Voedingswaarden
Meer over de ingrediënten
Meer groenten en fruit
Ook lekker!
Meer recepten
Kalettes met kip en zoete aardappel
150gr groenten p.p.
Kalettes® powerrrr smoothie
180gr groenten p.p. & 15gr fruit p.p.
Zoete aardappel stamppot met Kalettes®
150gr groenten p.p.