| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 395 kcal |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigt | 1 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 2 g |
Pikante Thunfischpistole
Mittagessen
0 - 10 min
Mit saisonalen Produkten
90 g Gemüse p. P.
Zutaten
| 5 braune Pistolen |
| 125 g Bohnensprossen |
| 100 g Sellerie |
| 1 Zwiebel |
| 130 g Gewürzgurken |
| 10 Salatblätter |
| 100 g Schinken |
| 300 g Thunfisch in Olivenöl |
| 120 g fettarmer Hüttenkäse |
| 10 ml Zitronensaft |
| 4 Teelöffel Paprika |
Zubereitung
1. Thunfisch, Hüttenkäse, Zitronensaft und Gewürze mischen. Mit dem Stabmixer pürieren.
2. Den Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden.
3. Die Zwiebeln putzen. Zwiebeln und Gurken in kleine Stücke schneiden.
4. Sellerie, Zwiebeln und Gewürzgurken mit dem Thunfischpüree mischen.
5. Die Salatblätter und Bohnensprossen waschen.
6. Die Pistoletts halbieren und jede Hälfte mit dem Thunfischpüree bestreichen. Eine Hälfte mit dem Schinken und dem Salat belegen.
7. Dann die Bohnensprossen auf dem Schinken verteilen und die andere Hälfte des Brotes darauf legen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit.
Quelle: Evers Specials
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Nährwerte
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